2017年5月5日至9日，由中国旅游协会旅游教育分会和山东省旅游发展委员会联合主办的“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在青岛举行。大赛由青岛酒店管理技术职业学院承办，共有来自全国各地的285所院校的900名选手、2500名指导教师和领队参加或观摩比赛。

本次大赛主要分为本科院校组、高职高专院校组，设有包括中餐摆台、西餐摆台、中式铺床、鸡尾酒调制等赛项，4008云顶集团旅游管理专业和酒店管理专业共8名学生组成代表队参加了所有比赛，经过理论考试、英语情景问答、技能实操三个环节的比赛，为我校赢得了团体优秀组织奖；收获6个三等奖，2个优秀奖。

全国旅游院校服务技能大赛自2009年开赛以来，已成功举办了九届，成为我国旅游教育界规模最大、层次最高、赛项最全的竞赛品牌，为旅游教育改革积累了丰富的范例，受到各界广泛关注。